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11_Optimiser son espace de vente pour le client
Date de publication : 21/11/2023
Présentation des produits. Accueil du client, l’argumentaire minute. Application sur son point de vente et remédiation.
En bref Assister à la conférence «&nb [...] p; Travaux pratiques individuels : - Evaluer l'agencement de son point de vente et apporter des améliorations). [...] contributeurs VIVEA - Autres publics, voir dispositions financières dans les conditions générales de vente.
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11_Les ensemencements microbiens
Date de publication : 16/11/2023
contributeurs VIVEA - Autres publics, voir dispositions financières dans les conditions générales de vente
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11_Initiation à la découpe d'agneau / chevreau
Date de publication : 06/11/2023
bsp; Autres Autres publics, voir dispositions financières dans les conditions générales de vente.
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11_Soin du troupeau - Petite infirmerie
Date de publication : 06/11/2023
bsp; Autres Autres publics, voir dispositions financières dans les conditions générales de vente.
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11_Gestion du risque parasitaire des petits ruminants
Date de publication : 06/11/2023
bsp; Autres Autres publics, voir dispositions financières dans les conditions générales de vente.
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11_Accueillir du public sur mon exploitation
Date de publication : 02/11/2023
contributeurs VIVEA - Autres publics, voir dispositions financières dans les conditions générales de vente.
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66_Produire mes plantes aromatiques (PPAM) pour la vente directe
Date de publication : 13/10/2023
n en circuits courts. Temps de travaux et approche technico-économique, la règlementation sur la vente directe de PPAM.
Méthodes pédagogiques :
Exposés en salle, visites d’exploitations.
Méthodes d'évaluation
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66_Le chanvre pour le CBD : une opportunité de diversification ?
Date de publication : 05/10/2023
les modes de commercialisation. Les investissements nécessaires pour produire du CBD. Prix de vente des produits finis. Echanges avec l'intervenant sur le projet de chacun afin d'en déterminer
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66_Elever ses chevrettes et valoriser ses cabris
Date de publication : 03/10/2023
valorisation et différentes possibilités de commercialisation. Calcul des coûts de revient et du prix de vente.
Méthodes pédagogiques :
Exposés, échanges, exercices pratiques, observation sur exploitation.
Méthodes
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66_Calculer ses coûts de production en fromagerie
Date de publication : 15/09/2023
du travail et des pertes possibles. Les circuits de vente et les coefficients, prix d'équilibre et prix de vente, marge, estimation des volumes de vente, analyse des chiffres et indicateurs, la marge de [...] Comprendre le calcul du coût de production et d'équilibre, choisir sa marge pour adapter son prix de vente et analyser ses coûts pour choisir ses orientations.
Public visé :
Agriculteurs et salariés agricoles
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66_Transformer mes plantes aromatiques en huiles essentielles
Date de publication : 14/09/2023
de revient et rentabilité d’un atelier de transformation.
Réglementation et commercialisation en vente directe.
Méthodes pédagogiques :
Exposés en salle, visites, rencontres de producteurs, démonstration
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66_Création ou reprise d'une entreprise agricole - CertiCREA
Date de publication : 07/09/2023
ment et communication efficace.
Module optionnel 9 : Maîtriser la réglementation et la fiscalité vente directe et agritourisme 7h
Contraintes réglementaires du projet
Méthodes pédagogiques :
Apports théoriques
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66_Bâtir ma stratégie commerciale et mon identité de marque
Date de publication : 31/08/2023
Objectif principal :
Maîtriser les outils de la stratégie commerciale et de l'identité de marque afin d’élaborer un plan d’action commercial efficace et cohérent.
Public visé :
Agriculteurs, salariés
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11_Sepréparer aux mutations
Date de publication : 30/08/2023
fabrication. Présenter sa grille tarifaire et utiliser du vocabulaire commercial pour valider la vente, prendre une commande en expliquant les modalités de règlement et de livraison. Communiquer [...] contributeurs VIVEA Autres publics, voir dispositions financières dans les conditions générales de vente