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48_J’organise et je réussis ma visite de ferme
Date de publication : 14/09/2022
téléphonique, les différentes clientèles du secteur touristique, l’ergonomie de l’espace d’accueil et de vente.
Les techniques de communication pour savoir communiquer, les principes et techniques de communication
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11_créer, gérer et vendre en ligne avec KUUPANDA
Date de publication : 22/08/2023
Objectifs :
S’approprier l’outil KUUPANDA pour développer ses ventes en ligne, quel que soit ensuite son mode de livraison. Définir sa cible clientèle. Gagner en efficacité et en temps de travail
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11_Se démarquer avec une commercialisation efficace et communicante
Date de publication : 22/08/2023
Objectifs :
Optimiser la vente de ses produits. Définir une stratégie. Construire des outils de communication.
Programme :
Objectifs et contenu d’une stratégie marketing. Concurrence/positio
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11_Contractualisation Producteur / Acheteur : Quel Contrat ?
Date de publication : 23/08/2023
contributeurs VIVEA - Autres publics, voir dispositions financières dans les conditions générales de vente.
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11_Sepréparer aux mutations
Date de publication : 30/08/2023
fabrication. Présenter sa grille tarifaire et utiliser du vocabulaire commercial pour valider la vente, prendre une commande en expliquant les modalités de règlement et de livraison. Communiquer [...] contributeurs VIVEA Autres publics, voir dispositions financières dans les conditions générales de vente
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66_Bâtir ma stratégie commerciale et mon identité de marque
Date de publication : 31/08/2023
Objectif principal :
Maîtriser les outils de la stratégie commerciale et de l'identité de marque afin d’élaborer un plan d’action commercial efficace et cohérent.
Public visé :
Agriculteurs, salariés
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66_Création ou reprise d'une entreprise agricole - CertiCREA
Date de publication : 07/09/2023
ment et communication efficace.
Module optionnel 9 : Maîtriser la réglementation et la fiscalité vente directe et agritourisme 7h
Contraintes réglementaires du projet
Méthodes pédagogiques :
Apports théoriques
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66_Calculer ses coûts de production en fromagerie
Date de publication : 15/09/2023
du travail et des pertes possibles. Les circuits de vente et les coefficients, prix d'équilibre et prix de vente, marge, estimation des volumes de vente, analyse des chiffres et indicateurs, la marge de [...] Comprendre le calcul du coût de production et d'équilibre, choisir sa marge pour adapter son prix de vente et analyser ses coûts pour choisir ses orientations.
Public visé :
Agriculteurs et salariés agricoles
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66_Transformer mes plantes aromatiques en huiles essentielles
Date de publication : 14/09/2023
de revient et rentabilité d’un atelier de transformation.
Réglementation et commercialisation en vente directe.
Méthodes pédagogiques :
Exposés en salle, visites, rencontres de producteurs, démonstration
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66_Elever ses chevrettes et valoriser ses cabris
Date de publication : 03/10/2023
valorisation et différentes possibilités de commercialisation. Calcul des coûts de revient et du prix de vente.
Méthodes pédagogiques :
Exposés, échanges, exercices pratiques, observation sur exploitation.
Méthodes
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66_Le chanvre pour le CBD : une opportunité de diversification ?
Date de publication : 05/10/2023
les modes de commercialisation. Les investissements nécessaires pour produire du CBD. Prix de vente des produits finis. Echanges avec l'intervenant sur le projet de chacun afin d'en déterminer
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66_Produire mes plantes aromatiques (PPAM) pour la vente directe
Date de publication : 13/10/2023
n en circuits courts. Temps de travaux et approche technico-économique, la règlementation sur la vente directe de PPAM.
Méthodes pédagogiques :
Exposés en salle, visites d’exploitations.
Méthodes d'évaluation
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11_Accueillir du public sur mon exploitation
Date de publication : 02/11/2023
contributeurs VIVEA - Autres publics, voir dispositions financières dans les conditions générales de vente.
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11_Initiation à la découpe d'agneau / chevreau
Date de publication : 06/11/2023
bsp; Autres Autres publics, voir dispositions financières dans les conditions générales de vente.