66_Produire mes plantes aromatiques (PPAM) pour la vente directe
Date de publication : 13/10/2023
n en circuits courts. Temps de travaux et approche technico-économique, la règlementation sur la vente directe de PPAM.
Méthodes pédagogiques :
Exposés en salle, visites d’exploitations.
Méthodes d'évaluation
66_Perfectionner mes techniques de vente
Date de publication : 03/05/2024
Objectif principal :
Repérer les différentes étapes d’une vente et les techniques de négociation afin de mieux vendre ses produits
Public visé :
Agriculteurs, salariés d’exploitation
Contenu :
Moments [...] (adapter sa posture relationnelle et les étapes de l’entretien client). Maîtriser l’acte de vente et ses principales étapes.
Apprendre à détecter les attentes clients (réussir sa prise de contact [...] :
Laurence Andrieu, conseillère formation CA66, formatrice réseaux sociaux et techniques de vente
En bref
30 mai 2024 1 jour PERPIGNAN - Chambre d'agriculture
66_Optimiser ma com sur les réseaux sociaux - Facebook et Instagram
Date de publication : 27/11/2023
Exercices pratiques, quizz.
Intervenants :
L. ANDRIEU - Formatrice réseaux sociaux et techniques de vente - Chambre d'agriculture des Pyrénées-Orientales
En bref
13 décembre 2023 et 08 janvier
66_Obtenir mon Permis d’exploitation pour acquérir ma licence de débit de boissons
Date de publication : 07/02/2024
Objectif principal :
Maîtriser l’exploitation spécifique d’un débit de boissons en identifiant les normes réglementaires.
Public visé :
Agriculteurs proposant une activité de restauration commerciale
66_Mettre en place un verger diversifié ou de petits fruits
Date de publication : 08/02/2024
irrigation, fertilisation, protection des cultures, opérations de taille, rendement, prix de vente moyen.
Méthodes pédagogiques :
Exposés en salle, étude de fiches techniques, témoignages, visites
66_Maîtriser la réglementation et la fiscalité vente directe et agritourisme
Date de publication : 08/12/2023
vigueur en matière de vente directe et d'activité d'accueil en agriculture.
Public visé :
Agriculteurs et porteurs de projet des Pyrénées-Orientales pratiquant ou ayant pour projet la vente directe de produits [...] produits agricoles ou une activité d'accueil.
Contenu :
Agritourisme et vente directe, cadre des activités. Statuts juridiques, fiscalités, régimes sociaux. Zonage, urbanisme et agriculture, déclaration et
66_Les pratiques admninistratives, logistiques et financières pour exporter mes vins
Date de publication : 04/01/2024
bsp;documents export : offre commerciale, facture, bon de livraison, les conditions de vente spécifiques à l’export. Les outils de développement financiers à l’export : m
66_Le chanvre pour le CBD : une opportunité de diversification ?
Date de publication : 05/10/2023
les modes de commercialisation. Les investissements nécessaires pour produire du CBD. Prix de vente des produits finis. Echanges avec l'intervenant sur le projet de chacun afin d'en déterminer
66_Hygiène alimentaire en transformation et restauration commerciale
Date de publication : 19/03/2024
Objectif principal :
Identifier les principales règles d’hygiène, maîtriser les risques sanitaires et connaître la réglementation en vigueur.
Public visé :
Agriculteurs transformateurs (sauf fromagers
66_Fabriquer des tisanes pour valoriser vos plantes aromatiques
Date de publication : 15/01/2024
règlementation de la vente directe.
Public visé :
Agriculteurs ou porteurs de projet des Pyrénées-Orientales.
Contenu :
Enjeux de la règlementation française et européenne sur la vente des PPAM.
- Principe [...] Principe des allégations en vente directe
- Etiquetage - exercice pratique
- Autres : cueillette, site internet, métrologie, certification, propriété intellectuelle
- Mise en pratique en groupe sur la fabrication
66_Espagnol ou Catalan toutes filières
Date de publication : 19/12/2023
Objectif principal :
Maîtriser l'Espagnol ou le Catalan en situation de vente et de promotion de ses produits et services.
Public visé :
Agriculteurs, salariés d’exploitation, artisans.
Contenu :
66_Elever ses chevrettes et valoriser ses cabris
Date de publication : 03/10/2023
valorisation et différentes possibilités de commercialisation. Calcul des coûts de revient et du prix de vente.
Méthodes pédagogiques :
Exposés, échanges, exercices pratiques, observation sur exploitation.
Méthodes
66_Digitaliser ses ventes avec KUUPANDA
Date de publication : 19/01/2024
développer une stratégie de vente en ligne.
Public visé :
Agriculteurs en circuits-courts, salariés d'exploitation ou de structure agricole.
Contenu :
La stratégie de vente en ligne adaptée à votre entreprise
66_Création ou reprise d'une entreprise agricole - CertiCREA
Date de publication : 07/09/2023
ment et communication efficace.
Module optionnel 9 : Maîtriser la réglementation et la fiscalité vente directe et agritourisme 7h
Contraintes réglementaires du projet
Méthodes pédagogiques :
Apports théoriques