Presse
Les producteurs et artisans locaux exposent leurs produits du terroir : fromages, charcuteries, vins, miel, et bien d'autres délices typiques du pays de l'Aude. Ces stands sont une véritable invitation à la découverte des saveurs locales, dans une ambiance de marché où règnent échanges et dégustations.
Retrouvez les différents exposants qui seront présents !
APO'GE
Créateur de sifflets personnalisables
Jérome POPOLARE
Art de la table
le dur à cuire
Carine CAUSSE
fabricaton de pipeaux en bambou
Le petit marché du castor
maitre liqoriste
Pascaline CAULLET
Bijou
L'atelier du Castor
CRE ODE
Cedric Peyre
Création Bois Maï
Objets artisanaux en bois, crées et fabriqués en Occitanie
Tissage Cathare
Créateurs et fabricants de tissus depuis 3 générations
Simon Créations
Créateur d'objets de décoration et de mobilier
Bruno Traiteur
Chef à domicile, traiteur à emporter ou en livraison
Le fournil cabanais
Boulangerie/Pâtisserie nichée au cœur des montagnes ariégeoises
Les Glaces Audeline
Au petit Délice
Les Rousquilles du Palais
Biscuiterie artisanale et traditionnelle
Clementel Gael
Bernard Casas
Valeurs et traditions du Sud
Biscuiterie et épicerie, une histoire de famille
Brasserie du vertige
Brasserie artisanale & biologique au cœur de l'Aude
Le Sapin Doré
Fromagerie des 3 clochettes
GAEC DU SOUSTROBE
fromage de chèvres
Benoit Albisetti
Eleveur de brebis
Tomme de brebis Ossau Iraty
Asinerie du rivage
Propose une gamme complète de savons et cosmétiques fait à partir du lait BIO d'ânesses
Domaine Les Jeanneterres
Domaine familial créé en 2006 dans le Minervois au cœur du prestigieux terroir de La Livinière
Chateau St Eutrope
Les celliers d'Orfee
Jeunes agriculteurs du Canton de Limoux
Dégustation de différentes AOC et PAYS d'OC du cru LIMOUX, blanquettes, crémants, méthode ancestrale...
Le Tube à vin
Tube Bar-cave itinérant proposant les vins frais et fruité locaux.
Domaine de Monastrel
Adossé sur le flanc sud-est de la Serre d’Oupia, le vignoble du Domaine Monastrel s’efforce de perpétuer la qualité unique des vins du Minervois
Mathieu CATHALA
Des vins et des personnalités authentiques
Domaine AMPELOUS
Producteur de vins AOP Minervois et IGP
GAEC LES PTITS CATHARES
Vignerons depuis 5 générations, nos vignes et nos raisins composent les paysages et les vins du terroir des Corbières
Domaine Rose et Paul
Domaine de richesse aromatique des vins
Terre d'expression
Une coopérative de femmes et d'hommes de caractère
Génération Géminian
Vendange d'automne, vin de fête
Domaine Guibbert
Domaine Les Maillols
Domaine de 13Ha sur les contre forts de La Montagne Noire à une dizaine de kilomètres de Carcassonne en AOP MINERVOIS et IGP LE PAYS CATHARE
La Carthaj’aime
Vin de liqueur
VINEA ADRIAN
Venez découvrir Vinéa Adrian à Montlaur dans les Corbières
Audevie
EARL ST PIERRE
Producteurs de pommes
Marc Berthomieu
Terre d’Amandes est une exploitation familiale de 15 ha d’amandiers cultivés dans une démarche agro-écologique
Claude Pieters
Luc Brunel
Productions de la ferme : châtaignes, crème de marrons
Brigitte Fel
La graine libre
Artisans semenciers depuis 10 ans
Cocotte et Tonton
Une agriculture biologique, avec des produits qui poussent dans une terre saine
Nature et verger
Pépinière fruitière en Haute Ariège
La ferme de Milgrana
Gisèle SINFREU
Sirops, sels aromtisés, condiments
BAL Didier
Ail
Le Champs d'Artémis
EARL DE LA COURBE
Le Cammas Ferme Hostel
Scea Montsec
Truffières du plo
La Foret enchanvrée
L'atelier du marron
Culture du châtaignier, spécialités à base de châtaignes et apiculture
Henri Rouquet
Les Jardins de Raynart
Plantes à Parfums, Aromatiques et Médicinales / Fruits
Les Glaces Audeline
Glaces au lait de brebis
Le cochon du Madrès
Fabrication de charcuteries et viandes de bœuf et veau gascon des Pyrénées
GAEC des Bordes
Élevage dans la tradition de bœufs et veaux race Gasconne
LA FERME TERRIOS
David MURCIA
Ostréiculteur à Leucate (11)
Julien Michelot
Producteurs de coquillages de l étang de Thau
Véronique Pirlot
Spécialiste du poisson bio : de la production à la transformation, depuis 1993
Patrice Mengod
Élevage de porcs de gascons et croisés, et d'ovins viande en plein air
Christophe Tardieu
Eleveurs de canards gras
La Ferme Karadoc
Viande fraîche de porc plein air élevée sous chêne nourrit sans OGM ni antibiotiques
Boucherie du Plateau de Sault
Spécialiste de la charcuterie artisanale
La ferme du Goulet
Production de viande paysanne, légumes et céréales
SASTRE Florian
GAEC DE LAMBRONNE
La ferme l'Emerillon
Spiruline du Domaine de Valétou
La Fermes Les Estous
Viande de veau, vache grasse de race Gasconnes des Pyrénées et Aubrac, viande sous vide à commander
Coopérative des pommes de terre du Pays de Sault
Mode de culture traditionnel
Dyneff
Fournisseur d’énergies depuis plus de 60 ans
HARGASSNER
Chauffage à énergie renouvelable
ECOVEO
Microstation d'épuration Tricel
MP Charpentes
Constructeur de maison à ossature bois
Simple et solaire, Vilma Solaire
Spécialiste de l’installation de panneaux solaires
Energie Nouvelle Occitane
Travaux de photovoltaïque, de climatisation et de chauffage dans l’Aude
Arbres et Paysages
Association développe la réflexion et l’action en faveur de l'agroforesterie dans l'Aude
SAS CADASO
Fabricant français de serres et tunnels, fournisseur de matériel pour l'élevage et l'irrigation
D.MAXX'N Bournonville Quad
Vente de quads, de SSV, de motos cross et de motos rétro en Ariège
ST AUTOMOBILE 11
Vente de véhicules neufs et d'occasion
Quad Plus
Vente de quads et SSV en stock avec tous les accessoires pour les véhicules comme pour les pilotes
Edenauto
Concessionnaire exclusif BMW et MINI
Laguerre et Fils
Concessionnaire Mitsubishi et Subaru de Foix
Clastre Eychenne
Concessionnaire de la marque DEUTZ FAHR depuis plus de 40 ans, situés à Lescure au cœur des Pyrénées Ariégeoise
Actiforest
Gestion du patrimoine rural et forestier
MANAGER
SARL BOUDLET ERIC
Magasin de matériel de motoculture à La Bastide-de-Bousignac
La Compagnie de la remorque
Concessionnaire ifor williams du sud ouest la compagnie de la remorque
SARL LABATUT BOULETREAU
Ets Marchand
Concession de matériel agricole
FABRA ROBERT SLU
Motoculture de plaisance en Ariège
ETS Gay
Fournisseur de produits haut de gamme pour travaux agricoles
Rouquette
Vente, entretien et fourniture de pièces détachées de tracteurs et matériels agricoles et viticoles
AGRIVISION
Concessionnaire JOHN DEERE : vente et réparations de matériels agricoles et espace vert
Institut Saint JOSEPH
Une école réputée, à taille humaine et mobilisée sur les métiers de l’environnement et les enjeux de demain !
CFFPA Ariège Comminges
Le Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole
Le CFPPA est un acteur majeur de la formation agricole et forestière sur le territoire Ariège-Comminges. C’est un Centre constitutif de l’EPLEFPA (Etablissement Public Local d’Enseignement, de Formation et de Promotion Agricole) Ariège-Pyrénées de Pamiers. Les activités de l’établissement sont intimement liées au Massif Pyrénéen. En effet son implication dans le pastoralisme, l’agriculture et l’exploitation forestière en zone de montagne lui confère un rôle d’expert sur ces trois secteurs, piliers du développement économique territorial.
AGRI CAMPUS CASTELNAUDARY
Dispose d'un lycée, un CFA, un CFPPA et une exploitation agricole.
Des formations de la 4ème au BTSA dans le domaine de l’agriculture (élevage et grandes cultures), des travaux paysagers, du cheval, de l’agroéquipement et de l’agroalimentaire.